Spagetti mit Hackfleisch-(Käse)-Soße

Mein Notvorrat und Rezept
(2-4 Personen, keine Sorge, damit bekommt man locker 4 Personen satt, die Soße sättigt ungemein)



Vorrat:
Spagetti
ca 250 g Hackfleisch (einfrieren)
1 Tetrapak Bechamel oder Holländische Soße
Reibekäse


Rezept:
Hackfleisch anbraten, dann Bechamel oder Holländische Soße dazu geben,
(bei 3-4 Pers. etwas Wasser oder Milch dazu)
aufkochen lassen, abschmecken
Spagetti wie gewohnt kochen
Käse reiben


Servieren:
Spagetti auf Teller verteilen,
Soße drüber geben
Käse drüber - fertig - Guten Appetit


Abwandlung
man kann auch (wenn vorhanden) Toastkäse oder Käseecken mit in die heiße Soße geben
damit verlängert man (mit etwas Wasser oder Milch) die Soße und es reicht dann auch für 6 Personen, weil voll sättigend


Anmerkung
(wenn unerwartet Besuch kommt und zum Essen bleibt)
(Käse am Stück kaufen, in Stücke brechen, einfrieren, lässt sich gefroren gut reiben)


habe ich erst gestern wieder gemacht - alle waren gesättigt und zufrieden - geschmeckt hat es eh

ist neben dem Rezept: Spagetti a la Lupa - mein Essen wenn Kasse knapp und/oder unerwartet Besuch kommt
doch das Beste: ist schnell zubereitet ohne viel tamtam